Mirisi djetinjstva, okusi tradicije i recepti koji se pamte.
Posna Salata sa Šampinjonima i Kukuruzom – Brza i Ukusna Salata za Svaki Post Posni recepti · Salate Hrskavo, kremasto i pomalo kiselkasto — salata koja dokazuje da posna trpeza ne mora biti dosadna. Gotova za pola sata, a najbolja nakon sat vremena u frižideru. 30min priprema 1hhlađenje 2porcije Lakotežina Ima nešto posebno u salatama […]
Ima recepata koji se prave “usput”, i onda ima recepata koji zahtijevaju malo više strpljenja, ali za uzvrat vraćaju stostruko – kada svi za stolom zastanu, pogledaju tanjir i pitaju: “Kako si ovo napravila?” Posna slana torta spada upravo u tu drugu grupu. Ovo nije obična pita niti klasična slana pogačica – ovo je pravi […]
Ono što ovaj kolač čini posebnim jeste kombinacija dvije potpuno različite teksture koje se savršeno nadopunjuju. Baza je vlažan, čokoladni biskvit napravljen bez jaja i mlijeka, dok je krema od pudinga i slatkog vrhnja lagana, svježa i pomalo podsjeća na sladoled – otuda i naziv “ledene kocke”. Kada zagrizete komad, prvo osjetite mekoću kakao testa, […]
Najbolji posni čupavci bez premca. Postoje kolači koji ne poznaju godišnja doba, ali čim nastupi period posta, posni čupavci postaju apsolutni vladari svake trpeze. Ovaj klasik je decenijama sinonim za kućnu toplinu, a njegova posna varijanta, vjerujte mi na riječ, nimalo ne zaostaje za onom tradicionalnom sa mlijekom i jajima. Štaviše, mnogi se iznenade kada […]
Najbolji recepti često nastanu onda kada ih najmanje planiramo. Upravo tako je nastao i ovaj posni čokoladni kolač od hurmi – sasvim spontano, iz želje da se napravi nešto slatko, brzo i jednostavno, bez puno sastojaka. Rezultat? Mekan, sočan i bogat kolač koji osvaja već na prvi zalogaj. U današnje vrijeme sve više ljudi traži […]